PEZO | Hoofdgerechten
475
post-template-default,single,single-post,postid-475,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.8.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive

Hoofdgerechten

SALADES              brood / frietjes / kroketten

“Caesar” salade Pezo (salade met kippenreepjes, pancetta, croutons, ansjovis, parmesan, dressing)  18,50€

 “Pollo”     (salade met kippenreepjes en verse ananas)   17,50€

“Scampi-Caprèse”   (salade met scampi’s, mozzarella, rucola, olijven en tomaten)  20€

“Scampi-curry”   ( salade met scampi’s, appel, currydressing) 20€

 “Geitenkaas”   (salade met spekjesof walnoten*, appel, honing )   17,50€    ( * kan ook vege ! met walnoten )

“Funghi”  (salade met champignons, kip, pijnboompitjes, ei)  17,50€

“Oosterse Vege” (sla, paprika, champignons, kool, sojascheuten, wortel, Thaise currydressing) *   16,50€

“Scampi-brochette”  (salade met scampi’s in kruidenboter gebakken)  22€

 

WOK   met rijst / tarwe noodles

Wok? De wok bevat een tiental groenten, die we roerbakken tot ze beetgaar zijn.

En dit vege *of met toevoeging van Tzay* , kip, rundslapjes of scampi’s of zalmreepjes naar keuze.

Voor een junior portie wok, de prijs  – 3€.

 

Wok vege *   17€

Wok Tzay* – vege    18€

Wok kip     18€

Wok rundslapjes  19€

Wok scampi   19,50€

Wok zalm  19€

 

Smaakmakers in de wok: pikant, zoetzuur, kruidig, oestersaus, teriyakisaus,

thaise curry-coco’s of curry-room, verse gember, koriander, lemongrass.    

VOOR GLUTENVRIJ! met Glutenvrije Tamari en glutenvrije teriyaki en rijst.

 Combineer naar wens!

 

Pasta’s

Pasta bolognese  13,50€

Pasta arrabiata*  (tomaat, look, basilicum PIKANT!) *    12€

Pasta ammatriciana  (tomaat, spek)  13,50€

Pasta puttanesca (ansjovis, kappers, olijven, tomaat)  13,50€

Pasta Serrano (Serranoham, pesto, rucola, tomaat)  16,50€

Pasta pollo – pancetta (kip, pancetta, verse tomaat, look)  16,50€

Pasta carpaccio (pijnboompitjes, rundscarpaccio, pesto)  18€

Pasta del mare van de chef (zeevruchten,tomaat,look )  19€

Pasta Vongole van de chef    18,50€

Pasta carbonara (spek, ei) ( Italiaanse wijze of met room)   13,50€

Pasta boscaiola (spek, champignons, erwtjes, room)  16€

Pasta verdura*  (tomaat- ui- look-groene asperges  * 15€

Pasta chorizo (Chorizo, ui, champignons, look, tomaat)  15,50€

Pasta scampi – curryroom, groentjes  18,50€

Pasta kip -broccoli, curryroom,,   16€

Pasta Funghi-vege* (tomaat- pesto- champignons)  15€

Pasta “Gerd”  (kip, spinazie, tomaat, champignons)  15,50€

Pasta Curry-vege  (paprika, wortel, prei, champignons, curryroom)   15,50€

Pasta “Sonnie”vege*  (spinazie, broccoli, groene asperges, peterselie, room) 15,50€

Pasta Scampi*broccoli  (peterselie,look,room)  18,50€

 

Rigatone  Medar gegratineerd! ( kaas, hesp, gehakt, tomaat)  16,50€

Rigatone “Pezo” gegratineerd!  (pancetta,tomaat,erwt, champignons, gehakt)  17,50€

Lasagne  della casa    15€

Macaroni kaas – Hesp (gegratineerd)  14€

 

 

Visgerechten:   frietjes – kroketten – rijst – pasta – brood of aardappel i/d schil 

Zalmfilet “Pezo”           22€

(broccoli, tomaatjes, roomsaus, met een slaatje)

Zalmfilet Béarnaise  met een slaatje       22€

Zalmfilet Puur met gewokte groenten     23€

(sojasaus of Thai curry)

Scampi brochette met kruidenboter gebakken,(ontpelde)  met een salade    22€

Scampi’s met Venusschelpjes (look, room, julienne van groentjes)   22,50€

Hoofdgerechten met scampi ’s :  6 stuks / 8 stuks !

Scampi’s look-tomaat                                    18,50€ -/21€

Scampi ‘spezo (room)pikant!                     18,50€ / 21€

Scampi’s curryroom-groentjes                      20€ / 22,50€

 

Vleesgerechten:   frietjes – kroketten – rijst – pasta – brood of aardappel i/d schil .

Steak wit-blauw met saus naar keuze en slaatje       24€

Tagliata di manzo  (steak, rucola,parmesan,tomaat,pijnboompitjes,olijfolie)   25€

Kipfilet (saus naar keuze)  20,50€

(zie vleessauzen  of appelmoes)

Kipfilet curryroom groentjes   21,50€

kipfilet met gebakken verse ananas   21,50€

 

Kalfsescalope Milanese(gepaneerd!)     21€

Kalfsescalope Puttanesca (tomaat, ansjovis, kappers, olijven, mozzarella, rucola)  22,50€

Kalfsescalope  Serrano  (Serranoham, tomaat, basilicum, mozzarella, rucola)  23€

 

Stoofvlees (huisgemaakt met donkere Leffe)  16,50€

Videe (huisgemaakt)  16€

Spare-ribs  16,50€

Toppings( vleesgerechten)

gebakken champignons     5€

extra saus    3€

(vleessauzen: kruidenboter, groene peperroom, Archiduc, Provençale, pizzaiola tomaat,

béarnaise, “Pezo “saus = licht pikant !!)

 

 

ALLERGENEN GRAAG MELDEN BIJ BESTELLING, BEREIDINGSWIJZEN KUNNEN VERSCHILLEN !

helaas wegens het grote prijsverschil met gewone pasta en room:

VOOR LACTOSEVRIJ ! sojaroom  mogelijk +1€

VOOR GLUTENVRIJ ! glutenvrije pasta mogelijk +1€