PEZO | Hoofdgerechten
475
post-template-default,single,single-post,postid-475,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.8.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive

Hoofdgerechten

Salades: geserveerd met  brood-frietjes of kroketten

Caesar salade Pezo (kippenreepjes, pancetta, croutons, ansjovis, parmesan, dressing)  17,50€

Sla kip en verse ananas   17,00€

Sla scampi – mozzarella met rucola, olijven en tomaten  19,00€

Sla scampi-appel curry   19€

Sla geitenkaas met spekjes, appeltjes, honing  16,50€    ( * kan ook vege ! met walnoten )

Insalata  prosciutto crudo    17€

 Oosterse sla Vege Thaise curry en groentjes *   16,00€

(topping Oosterse sla: extra verse ananas 2,5 / Tzay 3€ of kip 3€)

 

Wok: met rijst of noodles

Wok? De wok bevat een tiental groenten, die we roerbakken tot ze beetgaar zijn.

En dit vege *of met toevoeging van Tzay* , kip, rundslapjes of scampi’s of zalmreepjes naar keuze.

Voor een junior portie wok, de prijs  – 3€.

 

Wok vege *   16,00€

Wok Tzay* – vege    17,00€

Wok kip     17€

Wok rundslapjes  18,50€

Wok scampi   20,00€

Wok zalm  18,50€

 

Smaakmakers in de wok: pikant, zoetzuur, kruidig, oestersaus, teriyakisaus,

thaise curry-coco’s of curry-room, verse gember, koriander, citroengras.    

VOOR GLUTENVRIJ! met Glutenvrije Tamari en glutenvrije teriyaki en rijst.

 Combineer naar wens!

 

Pasta’s

Pasta bolognaise  12,00€

Pasta arrabiata (tomaat, look, basilicum PIKANT!) *  12,00€ vege !

Pasta puttanesca (ansjovis, kappers, olijven, tomaat)  13,00€

Pasta serrano (Serranoham, pesto, rucola, tomaat)  16,00€

Pasta pollo – pancetta (kip pancetta, verse tomaat, look)  16,50€

Pasta Vitello (kalfsreepjes, gegrilde groenten, geblust met pastis)  19,00€

Pasta carpaccio (pijnboompitjes, rundscarpaccio, pesto)  18,00€

Pasta pollo-pesto * (pecorino, kip, pesto) 16,50€

Pasta del mare van de chef (zeevruchten,tomaat,look )  19,00€

Pasta Vongole van de chef    18,50€

Pasta carbonara (spek, ei) ( Italiaanse wijze of met room)   13,00€

Pasta boscaiola (spek, champignons, erwtjes)  15,00€

Pasta vege-tomaat- artisjok-courgette-groene asperges  * 15,00€

Pasta chorizo (Chorizo, ui, champignons, look)  15,00€

Pasta scampi – curryroom, groentjes  18,00€

Pasta kip -broccoli, curryroom,,   16,00€

Pasta zalm – prei (gerookte zalm)  16,00€

Pasta “Gerd”  (kip, spinazie, tomaat, champignons)  15,00€

Pasta  Gorgonzola- broccoli- look*  vege  16,00€

Pasta “Sonnie”vege*  (spinazie, broccoli, groene asperges) 15,00€

Pasta Rimini (Chorizo-artisjok, look, rucola en tomaat)  16,50€

 

Rigatone  Medar gegratineerd! ( kaas, hesp, gehakt, tomaat)  16,50€

Rigatone met lamsgehakt gegratineerd!(tomaat, champignons, lamsgehakt)  16,50€

Rigatone pancetta (Italiaans spek, champignons, broccoli, look, tomaat)  16,50€

 

Ravioli vege van de chef *    16,50€

 

Lasagne bolognaise della casa. 14,00€

Macaroni kaas – Hesp (gegratineerd)  13,00€

 

 

Visgerechten: geserveerd met: frietjes – kroketten – rijst – pasta – brood of aardappel i/d schil 

Zalmfilet met saus naar keuze   21,00€

(sauzen: huisgemaakte kruidenboter, rucolapesto, béarnaise of pezo witte wijnsaus)

Oosterse zalmfilet kort  aangebakken met gewokte groenten en soja.     22,50€

Scampi brochette 8 stuks (gebakken, ontpelde scampi’s met een fris slaatje en vinaigrette)    21,50€

Hoofdgerechten met scampi ’s :  6 stuks of 8 stuks !

Scampi look-tomaat  18,00€ – 20,50€

Scampi look-room      18,00€ – 20,50€

Scampi pezo pikant!  18,00€ – 20,50€

Scampi curry-groentjes  19,00€ – 21,50€

Scampi appel-ananas curryroom  19,00€ – 21,50€

Scampi gorgonzola  19,00€ – 21,50€

 

Vleesgerechten:  geserveerd met: frietjes – kroketten – rijst – pasta – brood of aardappel i/d schil .

Steak natuur   20,00€

Steak (saus naar keuze) 23€

(sauzen: kruidenboter,groene peperroom, archiduc, provençale, pizzaiola,

béarnaise, champignons met vleesjus of Pezo saus (licht pikant!!) voor Gorgonzolasaus extra 1,5€!

Kippenfilet (saus naar keuze)  19,50€

(zie sauskeuze steak of met gebakken ananas of appelmoes)

Kippenfilet curryroom groentjes  20,50€

 

Kalfsescalope Milanese(gepaneerd!)     19,50€

Kalfsescalope Puttanesca (tomaat, ansjovis, kappers, olijven, mozzarella)  21,00€

Kalfsescalope Serranoham serrano, tomaat, basilicum, mozzarella  22,00€

Kalfsescalope  Gorgonzola met broccoli   21,50€

 

Stoofvlees (huisgemaakt )  16,00€

Videe (huisgemaakt)  15,50€

Spare-ribs  16,00€

 

ALLERGENEN GRAAG MELDEN BIJ BESTELLING, BEREIDINGSWIJZEN KUNNEN VERSCHILLEN !

VOOR LACTOSEVRIJ ! sojaroom of coco’s melk mogelijk

VOOR GLUTENVRIJ ! glutenvrije pasta mogelijk